Таша Капштык (tashakapshtyk) wrote,
Таша Капштык
tashakapshtyk

Булочки для гамбургеров

Все, мое терпение лопнуло.
Каждый раз, как я соберусь сделать бургеры, приходится ездить за ними в "Ашан". А я просто очень-очень не люблю покупать еду оффлайн в больших магазинах.
Так что сегодня я пыталась приготовить булки самостоятельно.:)
200 гр молока,
360 гр муки,
1 стл сахара
3/4 чл соли
1 стл растительного масла
1 яйцо
1 чл дрожжей
Кунжут для посыпки

Все ингредиенты, кроме кунжута, выложить в хлебопечку в указанной последовательности. Молоко предварительно подогеть.
Получившееся тесто разделить на 8 частей.
Сформировать шар и раскатать скалкой до блинчика около 1 см толщиной.

Оставить на расстойку на полчаса.
Смазать водой и посыпать кунжтом.
Выпекать 17 минут при температуре 200.


Вроде, булки удались.:)

Tags: cooking, via ljapp, кулинарные эксперименты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments