Таша Капштык (tashakapshtyk) wrote,
Таша Капштык
tashakapshtyk

Кунжутный хлеб

Каким-то непостижимым образом за я не помню сколько лет выпечки этого хлеба я до сих пор ни разу не выкладывала рецепт. Срочно исправляюсь.:)
Пеку в хлебопечке - моя нынешняя печет шикарный хлеб!

Я не помню, как я утвердилась именно в таком соотношении ингридиентов, но, скорее всего, это результат долгих теоретических чтений и пара опытов разной степени удачи:
240 гр воды
1 ст л растительного масла по вашему вкусу (я чаще всего беру кунжутное и посыпаю кунжутом перед выпечкой)
350 гр муки
1 чл соли
2 чл сахара
1 чл дрожжей
Еще можно добавить 4 гр улучшителя муки.:)
Печь на основном режиме (у меня в кенвуде #1)

Tags: cooking, via ljapp, кулинарные эксперименты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments