Таша Капштык (tashakapshtyk) wrote,
Таша Капштык
tashakapshtyk

Кунжутный хлеб

Каким-то непостижимым образом за я не помню сколько лет выпечки этого хлеба я до сих пор ни разу не выкладывала рецепт. Срочно исправляюсь.:)
Пеку в хлебопечке - моя нынешняя печет шикарный хлеб!

Я не помню, как я утвердилась именно в таком соотношении ингридиентов, но, скорее всего, это результат долгих теоретических чтений и пара опытов разной степени удачи:
240 гр воды
1 ст л растительного масла по вашему вкусу (я чаще всего беру кунжутное и посыпаю кунжутом перед выпечкой)
350 гр муки
1 чл соли
2 чл сахара
1 чл дрожжей
Еще можно добавить 4 гр улучшителя муки.:)
Печь на основном режиме (у меня в кенвуде #1)

Tags: cooking, via ljapp, кулинарные эксперименты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments