Таша Капштык (tashakapshtyk) wrote,
Таша Капштык
tashakapshtyk

Находка

Тут в воскресенье - Пасха. Вчера надо было печь куличи и красить яйца, но вчера чего-то мне было совсем не до готовки. А сегодня в середине дня я-таки заставила себя выйти на кухню. В конце концов, все делает техника, от меня требуется только нужные ингридиенты положить, потом тесто по формам распределить, а потом - в духовку поставить.
Ну, худо-бедно наскребла я по сусекам муку, сахар, нужное количество яиц и масла, ваниль, кардамон, мускатный орех и даже шафран, затык вышел только с миндалем и изюмом с цукатами.
И вот, пока я лазила в шкаф в надежде найти миндаль (и нашла же грамм двадцать), в в самых его дальних уголках я нашла надежно запрятанный... Рождественский кекс!!!

Напоминаю, пекла я его в конце ноября!!!
Я, естественно, решила, что в целом кекс уже достаточно вылежался, можно пробовать.

Ну, и мы попробовали.

Очень вкусно. Вне всякого сомнения, рождественские кексы - продукты длительного хранения. Реально, можно печь десяток, потом долго-долго есть.:)))
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments