Таша Капштык (tashakapshtyk) wrote,
Таша Капштык
tashakapshtyk

Пироги

Итак, хлебопечка рулит. Однако, за две недели Шурику пироги поднадоели. :)
Тесто для пирогов с любой начинкой, которое офигительно замешивает хлебопечка (рецепт мой, на основе Похлебкинского):
2 чайные ложки сухих дрожжей
600 грамм муки
1 ст. ложка сахара
1 чайная ложка соли
2 яйца
100 гр растительного масла (имеется ввиду полстакана)
250 грамм молока (1,25 стакана)
Молоко можно заменить на воду, а растительное масло заменить на 125 грамм сливочного.
Из этого теста получается около 50 пирожков моего любимого размера (ок 7 см) или два противеня изделий. :)))
Tags: кулинарные эксперименты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments