?

Log in

No account? Create an account

December 25th, 2009

eyes

Рождественская индейка с клюквенным соусом.

Католическое Рождество мы празднуем практически впервые. То есть, попытки были, но как-то неудачно. В этом году я начала готовиться аж за полторы недели:
1. Поискала, что же готовят на праздничный ужин.
2. Выбрала рецепты.
3. Приготовила английский кекс.
4. Купила символические подарки сыну (цветные карандаши) и мужу (вкусный шоколад) припрятала до нужного времени, а так же втихую притащила
4. Приготовила филе индейкиCollapse ) с клюквенным соусом и гречневой кашей на гарнир.
5. Приготовила экспериментальные яблочные печенья
Ну, еще пришла домой не очень поздно, с шампанским, достала праздничную скатерть, Сашка достал нашу маленькую искусственную елку, мы собрались за столом и зажгли свечи.
Индейка с клюквенным соусом удалась настолько, что муж попросил добавки и нахваливал гречку! Печенье, хоть и очень сладкое, тоже было весьма вкусным. Кекс, кторый стоял всего шесть дней вместо трех недель, просто обалденный!
Хороший вечер, хорошее настроение.
А Женя сказал, что ему очень нравится, когда мы зажигаем свечи. :)))