?

Log in

No account? Create an account

December 30th, 2011

eyes

Сахарный пирог

Возвращаясь к "попробовать новые рецепты"...
Сегодня попробовала вот этот рецепт сахарного пирога.
Правда, у меня не было ни жирной сметаны, ни свежих дрожжей. Но я не растерялась.
Я взяла
300 грамм муки
130 грамм масла
2 яйца
Щепотку соли
2 ст ложки сахара
8 ст ложек теплого молока и
1.5 ч ложки сухих дрожжей
и вымесила в хлебопечке нежное, воздушное и вкусное тесто
В него в процессе замеса добавила 2 горсти изюма

Все это выложила в форму, намазала растопленнымсливочным маслом и посыпала 8 ст ложками коричневого сахара. Много слишком, можно в половину уменьшить.:)))

Вкусно получилось:)))

Спасибо trampampulkanat за прекрасный, вкусный и простой рецепт!!!