?

Log in

No account? Create an account

December 29th, 2014

eyes

Зеленое масло

Несмотря на то, что сливочное масло практически полностью исключено из моего рациона, иногда невероятно хочется белого хлеба с маслом. А если на обед - постный кусок мяса гриль с тушеной капустой, то пара ломтиков французского багета с растекающимся маслом - просто вершина наслаждения.:)
В общем, я не смогла удержаться. Но, чтобы извлечь максимум удовольствия, решила масло сделать зеленым.:)


Все очень просто:
Укроп, петрушку и зубчик чеснока измельчить в блендере, добавить туда же масло комнатной температуры (у меня в этот раз фитнесс вариант 60% жирности), крупную морскую соль - и намазывать на тоненькие ломтики хлеба тооооненьким слоем.:)))

Кстати, если положить небольшой кусочек такого масла на антрекот, последний невероятно выигрывает во вкусе.:)))