?

Log in

No account? Create an account

November 30th, 2015

eyes

Аполитическое

Турецкий хочет сменить название хора и фамилию. Я собственными ушами слышала интервью по радио.

Люди, нам всем по всему миру что-то в воду добавляют. Это мировой заговор. Иначе объяснить происходящую белиберду я не могу. :)))

В связи с этим призываю вас кипятить воду, глубже дышать, и сначала думать, а потом говорить и действовать.:)))

Берегите себя.:)
eyes

И немного кулинарных экспериментов

Давно у меня не было настроения экспериментировать, но на этих выходных я решила послать все подальше и вернуться к нормальной жизни. :)
Поэтому сегодня я сварила новый куриный суп.:) По одному из выложенных в сети рецептов Джейми Оливера. Деревенский куриный суп с фасолью и овощами.:)
Готовила следующим образомCollapse )
Ннууу...
Я пока его толком не ела, пару ложек попробовала, но вроде он очень даже ничего.:) Тимьян рулит.:)

UPD Суп получился норм. Знающие люди говорят, что похож на щи с фасолью на купином бульоне.:) Мне понравился.:)
eyes

Маринад для куриных крылышек

И, пока не забыла, хочу еще поделиться с вами удачным маринадом для куриных крылышек.:)
Это маринад типа терияки.:)
3 столовых ложки меда
100 грамм соевого соуса
Пара-тройка зубчиков чеснока
Досолить по вкусу
Опционально:
1/2 чл рисового уксуса
1/2 чл кунжутного масла

Смешать все компоненты, залить крылышки (мне хватает на неполных два кг), дать постоять три часа (если при комнатной температуре, хватит часа - прлутора), запекать под грилем 25 мин с одной стороны, перевернуть и 5 минут с другой.

Вот реально вкусно.:)
eyes

Не день, а обнять и плакать.

День насыщенный. Работу оставлю в стороне вообще без комментариев, но есть же еще и другая сторона жизни: она тоже дает мне пинка.:)
В субботу выяснилось, что Анюта выросла из гимнастического купальника, который ей понадобится завтра - завтра балет. Я нашла где-то в интернете, ждала до 16.45 в офис, не успели. Теперь сижу с бабулей в парикмахерской на Парке Культуры (отросшая стрижка и корни с недавнего времени приравнены к отстутствию хлеба и жизненно важных лекарств у нас в семье, да), жду этот купальник сюда. Курьер звонит - опять не успевает, будет в течение часа. Я вскрываюсь просто. Ну, повезет на Академическую, ибо посидеть не дома еще часик я просто не могу.
И еще завтра некому вести Аню на балет, так что мне надо сделать все запланированное побыстрее, чтобы в 16.00 уже бежать за ней в сад.
Иногда мне кажется, что надо сдвинуть график работы еще на 45 минут, и работать, как Элька: с 7.30 до 16.00 с перерывом в полчаса. Тогда я буду успевать забирать Буруня, не отпрашиваясь... Но умру, наверное, вставать ведь придется еще раньше...